{"id":109237,"date":"2025-10-30T21:08:18","date_gmt":"2025-10-30T20:08:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.steinpilz-wismar.de\/cms\/?p=109237"},"modified":"2025-10-31T19:08:17","modified_gmt":"2025-10-31T18:08:17","slug":"03-10-bis-05-10-2025-herbstseminar-in-waren-mueritz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.steinpilz-wismar.de\/cms\/?p=109237","title":{"rendered":"03.10. bis 05.10.2025 – Herbstseminar in Waren (M\u00fcritz)"},"content":{"rendered":"

Ein Pilzwochenende in Mecklenburg<\/h1>\n

Pilzseminar im Jahr der Amethystfarbenen Wiesenkoralle<\/b><\/strong><\/p>\n

03. \u2013 05. Oktober 2025<\/strong><\/h2>\n

Herbstseminar in Waren-M\u00fcritz<\/b><\/h2>\n
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Unsere Unterkunft – die Begegnungsst\u00e4tte „Ecktannen“ direkt an der Binnenm\u00fcritz.
Foto: Angeli J\u00e4nichen<\/p><\/div>\n

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Freitag, 03.10.2025:<\/strong><\/span><\/h4>\n
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Phillip und andere Teilnehmer hatten bereits einige Frischpilze mitgebracht, die hier von Hannah bereits zu einer Ausstellung aufgebaut werden.
Foto: Phillip Buchfink<\/p><\/div>\n

Es war wieder soweit! Unser diesj\u00e4hriges Herbstseminar fand vom 03. \u2013 05. Oktober 2025 erstmalig in der Mecklenburger Seenplatte in Waren (M\u00fcritz) statt.<\/span><\/p>\n

Wir haben daf\u00fcr die Immanuel Begegnungsst\u00e4tte Ecktannen direkt an der Binnenm\u00fcritz gebucht \u2013 n\u00f6rdlich des M\u00fcritz-Nationalparks. Uns stand das gesamte Objekt zur alleinigen Nutzung zur Verf\u00fcgung, welches mit den angemeldeten 24 Teilnehmern auch komplett belegt war.<\/span><\/p>\n

Bis 13.00 Uhr reisten die Teilnehmer nicht nur aus unserem Bundesland \u2013 sondern auch aus dem benachbarten Schleswig-Holstein, Hamburg und Berlin – an.<\/span><\/p>\n

Phillip Buchfink hielt wieder einen Vortrag in 2 Teilen. Thema war dieses mal die \u201eSystematische Pilzbestimmung \u2013 Die h\u00e4ufigsten Gattungen\u201c \u2013 auch erkl\u00e4rt anhand mitgebrachter und auf der Exkursion gefundener Pilze.<\/span><\/p>\n

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Gleich zu Beginn wurden die Zimmer bezogen. Wir hatten dieses mal den Luxus, dass Jeder ein Einzelzimmer zur Verf\u00fcgung hatte.
Foto: Hanjo Herbort<\/p><\/div>\n

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Der Seminarraum im Untergeschoss wird von Phillips Hund Zelda bewacht.
Foto: Hanjo Herbort<\/p><\/div>\n

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Nach dem Bezug der Zimmer versammeln sich so nach und nach Alle vor dem Objekt.
Foto: Hanjo Herbort<\/p><\/div>\n

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Auf geht es zu unserer ersten Exkursion in die direkt an unsere Unterkunft angrenzenden Ecktannen.
Foto: Angeli J\u00e4nichen<\/p><\/div>\n

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Gleich zu Beginn unserer Exkursion s\u00e4umte ein Mischwaldbreich mit alten Buchen und Kiefern unseren Weg.
Foto: Angeli J\u00e4nichen<\/p><\/div>\n

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Bei so vielen alten Kiefern lie\u00df die erste Krause Glucke (Sparassis crispa) nicht lange auf sich warten.
Foto: Angeli J\u00e4nichen<\/p><\/div>\n

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Die Gelben Knollenbl\u00e4tterpilze (Amanita citrina) waren allgegenw\u00e4rtig. Hier ist deutlich die knollige Basis zu sehen, die in einer topfartigen, fest angewachsenen und kantig vom \u00fcbrigen Stiel abgesetzten Volva steckt.
Foto: Angeli J\u00e4nichen<\/p><\/div>\n

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Olivbrauner Safranschirmling (Chlorophyllum olivieri). Die Hutmitte hat schon jung eine stumpfe braune Papille mit Olivt\u00f6nen, die Hutmitte ist eher glatt und kupferbr\u00e4unlich und die Hutoberfl\u00e4che mit gleichfarbigen abstehenden und konzentrisch angeordneten Schuppen besetzt, die \u00fcber den Hutrand abstehen.
Foto: Angeli J\u00e4nichen<\/p><\/div>\n

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Maria hat etwas entdeckt.
Foto: Angeli J\u00e4nichen<\/p><\/div>\n

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Wundersch\u00f6n sind diese dekorativen blutroten Farbtupfer. Aber wie der Name schon verr\u00e4t, sind die Spei-T\u00e4ublinge (Russula emetica agg.) nichts f\u00fcr die Pfanne.
Foto: Angeli J\u00e4nichen<\/p><\/div>\n

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Der Gallen-T\u00e4ubling (Russula fellea) ist eine ungenie\u00dfbare Pilzart, die \u00fcberwiegend im Buchenwald w\u00e4chst. Kennzeichnend f\u00fcr den mittelgro\u00dfen T\u00e4ubling ist zum einen die einheitlich blass-ockergelbe F\u00e4rbung von Hutrand, Lamellen und Stiel, zum anderen der sehr scharfe Geschmack und der Geruch nach Pelagonien oder Senfso\u00dfe.
Foto: Angeli J\u00e4nichen<\/p><\/div>\n

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Der Buckel-T\u00e4ubling (Russula caerulea) w\u00e4chst dagegen unter Kiefern. Der mittelgro\u00dfe T\u00e4ubling hat einen dunkelvioletten bis purpurbraunen, deutlich gebuckelten Hut, ockergelbe Lamellen und ein ebenso gef\u00e4rbtes Sporenpulver. Er schmeckt mild, hat aber eine bittere, bis zur H\u00e4lfte abziehbare Huthaut.
Foto: Angeli J\u00e4nichen<\/p><\/div>\n

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Vor allem am Wegrand unter Kiefern fanden sich Edel-Reizker (Lactarius deliciosus). Das lateinische deliciosus bedeutet \u201ek\u00f6stlich\u201c. Der deutsche Name Reizker ist ein Wort slawischen Ursprungs und l\u00e4sst sich mit Rotmilchling \u00fcbersetzen.
Foto: Hanjo Herbort<\/p><\/div>\n

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Die f\u00fcr den Menschen k\u00f6stlichen Speisepilze interessieren Hund Zelda \u00fcberhaupt nicht. Es gibt f\u00fcr sie viel interessantere Dinge zu sehen.
Foto: Hannah Buchfink<\/p><\/div>\n

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Auch Echte Pfifferlinge (Cantharellus cibarius) waren vereinzelt unter den Kiefern zu finden. Der Echte Pfifferling ist ein Mykorrhizapilz, der mit diversen Nadel- und Laubb\u00e4umen Symbiosen eingeht.
Foto: Angeli J\u00e4nichen<\/p><\/div>\n

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Der Purpurfilzige Holzritterling (Tricholomopsis rutilans) ist ein saprobiontischer Bewohner von Totholz, der im besiedelten Substrat eine Wei\u00dff\u00e4ule erzeugt. Er w\u00e4chst in der Regel auf Nadelholz, in erster Linie auf liegenden St\u00e4mmen, Str\u00fcnken und toten Wurzeln von Fichte, daneben Kiefern und Tannen, sehr selten auch auf Laubholz.
Foto: Angeli J\u00e4nichen<\/p><\/div>\n

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Der Flache Lackporling (Ganoderma applanatum) ist ein Parasit und Saprobiont, der haupts\u00e4chlich an Laubh\u00f6lzern vorkommt.Durch auf die Hutoberfl\u00e4che gewirbeltes Sporenpulver sind die Fruchtk\u00f6rper oft mit kakaobraunem Sporenpulver bedeckt.
Foto: J\u00fcrgen Samland<\/p><\/div>\n

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Hier ist der Name Programm: Rostfleckiger Helmling (Mycena zephirus). Sowohl der Hut als auch die Lamellen haben braunrote bis weinrote Flecken. Der dunkle Farbtupfer auf der Hutmitte ist stets vorhanden und hat nichts mit Fleckenbildung zu tun. Diese kleinen Pilze wachsen meist truppweise unter Kiefern.
Foto: Angeli J\u00e4nichen<\/p><\/div>\n

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Als Korallen (Ramaria spec.) werden neben den gleichnamigen Meereslebewesen auch die Pilzarten mit strauchartig verzweigten Fruchtk\u00f6rpern aus der Familie der Schweinsohrverwandten bezeichnet. Es handelt sich um saprophytische Boden- und Holzbewohner. Einige Arten sind selten und auch nicht ohne weiteres bestimmbar. Die meisten Vertreter sind f\u00fcr Speisezwecke nicht geeignet oder sogar schwach giftig.
Foto: J\u00fcrgen Samland<\/p><\/div>\n

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Das Eselsohr (Otidea onotica) ist ein Schlauchpilz. Er hat seinen Namen aufgrund seiner eselohrf\u00f6rmigen Gestalt, die aber nicht immer deutlich ausgepr\u00e4gt ist. Es geh\u00f6rt zur Gattung der \u00d6hrlinge (Otidea), in der sich die einzelnen Arten oft schwer unterscheiden lassen.
Foto: J\u00fcrgen Samland<\/p><\/div>\n

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Es geht zur\u00fcck zur Unterkunft – die gesammelten Pilze sollen sp\u00e4ter bestimmt werden und die vorbereitete Pilzausstellung bereichern.
Foto: Hanjo Herbort<\/p><\/div>\n

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Nach der R\u00fcckkehr geht es mit Phillips Vortrag \u00fcber die Systematische Pilzbestimmung weiter.
Foto: Hanjo Herbort<\/p><\/div>\n

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Die Gattungen werden anhand von Merkmalen und Beispielen von Phillip ausf\u00fchrlich vorgestellt.
Foto: Catrin Berseck<\/p><\/div>\n

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Alle h\u00f6ren gebannt und interessiert Phillips Ausf\u00fchrungen zu.
Foto: Catrin Berseck<\/p><\/div>\n

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Die Teilnehmer wurden in einzelne Gruppen eingeteilt und hatten jetzt im 2. Teil des Vortrages nebenbei die Gelegenheit, Pilzarten anhand ihrer Merkmale zu bestimmen.
Foto: Hanjo Herbort<\/p><\/div>\n

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Nach dem Vortrag wurden die am Nachmittag gesammelten Pilze sortiert und auf der Ausstellungsfl\u00e4che verteilt.
Foto: Hanjo Herbort<\/p><\/div>\n

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So f\u00fcllte sich die Ausstellungsfl\u00e4che allm\u00e4hlich.
Foto: Hanjo Herbort<\/p><\/div>\n

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Abends werden dann an allen Tischen flei\u00dfig weiter Pilze bestimmt.
Foto: Angeli J\u00e4nichen<\/p><\/div>\n

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Die Ausstellungspilze erhielten dann auch so nach und nach ihre Namensschildchen.
Foto: Hanjo Herbort<\/p><\/div>\n

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Sonnabend, 04.10.2025:<\/strong><\/span><\/h4>\n
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Norddeutsches Schietwetter kann die Verr\u00fcckten nicht vom Waldbad abhalten
Foto: Hanjo Herbort<\/p><\/div>\n

Wir hatten vorher schon den Wetterbericht studiert und wussten, dass uns heute ein Regentag erwartet. Trotzdem brachen wir nach dem Fr\u00fchst\u00fcck zu unserer ersten Exkursion auf. Mit der passenden Bekleidung auch kein Problem.<\/span><\/p>\n

Corina – die sich in diesem Gebiet auskennt – hatte das Exkursionsgebiet f\u00fcr unsere Vormittagsexkursion ausgesucht. Ein mit Fichten aufgeforstetes sandiges Gebiet in der N\u00e4he von Kargow. Dazu gab noch Abschnitte mit Jungeichen.<\/span><\/p>\n

Uns erwartete dort aufgrund des anderen Habitats eine ganz andere Artenvielfalt, als gestern.<\/span><\/p>\n

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Mit wetterfester Kleidung gut ausgestattet geht es im Regen los.
Foto: Angeli J\u00e4nichen<\/p><\/div>\n

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Im Dauerregen durch ein von Jungeichen dominiertes Gebiet.
Foto: Angeli J\u00e4nichen<\/p><\/div>\n

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Der Wollige Milchling (Lactifluus vellereus) – auch Erdschieber genannt – ist ein h\u00e4ufig an Wegr\u00e4ndern vorkommender Pilz . Er ist durch einen wei\u00dflichen, wollig-filzigen Hut in Sch\u00fcsselform sowie brennend scharfes Fleisch, das viel wei\u00dfe Milch absondert, und entfernt stehende Lamellen gekennzeichnet. Die Fruchtk\u00f6rper sind meist gesellig anzutreffen, oft verh\u00e4ltnism\u00e4\u00dfig gro\u00df und h\u00e4ufig mit Erde oder Pflanzenteilen bedeckt.
Foto: Angeli J\u00e4nichen<\/p><\/div>\n

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Und tats\u00e4chlich zeigten sich auch ein paar \u00e4ltere Exemplare des Gemeinen Steinpilzes (Boletus Edulis).
Foto: Angeli J\u00e4nichen<\/p><\/div>\n

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Phillip erkl\u00e4rt den interessierten Zuh\u00f6rern etwas.
Foto: Angeli J\u00e4nichen<\/p><\/div>\n

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Ein wundersch\u00f6ner Fichtenwald mit dicken gr\u00fcnen Moospolstern.
Foto: Angeli J\u00e4nichen<\/p><\/div>\n

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Der Geschm\u00fcckte G\u00fcrtelfu\u00df (Cortinarius armillatus) ist ein besonders sch\u00f6ner Vertreter der G\u00fcrtelf\u00fc\u00dfe (Telamonia) aus der artenreiche Untergattung der Gattung Schleierlinge (Cortinarius). Typisch sind die rostroten meist gezackten G\u00fcrtelstreifen am Stiel.
Foto: Angeli J\u00e4nichen<\/p><\/div>\n

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Der Blaustiel- oder Violettstielige Schleimfu\u00df (Cortinarius collinitus) ist ebenfalls ein Bl\u00e4tterpilz aus der Familie der Schleierlingsverwandten. Er hat einen sehr schleimigen, gelb- bis rostbraun gef\u00e4rbten Hut und einen ebenso schleimigen, jung violett-bl\u00e4ulichen Stiel.
Foto: Angeli J\u00e4nichen<\/p><\/div>\n

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Gestern hatten wir unter Kiefern den Edel- oder auch Kiefern-Reizker. Unter Fichten finden wir den Fichten-Reizker (Lactarius deterrimus). Ebenfalls ein Speisepilz, er schmeckt aber oft leicht bitter. Deshalb wies ihm sein Erstbeschreiber Frieder Gr\u00f6ger das lateinische Artattribut deterrimus zu – der Superlativ von d\u0113terior \u201eminder gut\u201c.
Foto: Angeli J\u00e4nichen<\/p><\/div>\n

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Totholzhaufen sind oft besonders artenreich. Hier neben Lacktrichterlingen auch der Fleischrote Gallertbecher (Ascocoryne sarcoides) in der Ana- und Teleomorphe (Neben- und Hauptfruchtform).
Foto: Hannah Buchfink<\/p><\/div>\n

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Der Graue L\u00e4rchen-R\u00f6hrling (Suillus viscidus) ist – wie sein Name schon verr\u00e4t – streng an L\u00e4rchen gebunden. Er ist seltener, als der Goldgelbe L\u00e4rchenr\u00f6hrling.
Foto: Angeli J\u00e4nichen<\/p><\/div>\n

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Phillip unter dem Regenschirm. Hannah nannte das Foto treffenderweise „Pilzkr\u00f6te“.
Foto: Hannah Buchfink<\/p><\/div>\n

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Wilfrieds Parasol als Regenschirm war nicht ganz so gro\u00df. Dabei bedeutet doch Parasol eigentlich Sonnenschirm…
Foto: J\u00fcrgen Samland<\/p><\/div>\n

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Zwischendurch wird immer wieder die Pilzausstellung aufgesucht und sich etwas angesehen. Phillip steht mit Rat zu Verf\u00fcgung.
Foto: Hannah Buchfink<\/p><\/div>\n

Gegen Mittag beendeten wir unsere Vormittagsexkursion und fuhren in unsere Unterkunft zur\u00fcck.<\/span><\/p>\n

Nachdem sich alle von ihren nassen Klamotten befreit hatten, ging es je nach Lust und Laune weiter. Es wurde Kaffee getrunken und Kuchen gegessen, einige besch\u00e4ftigten sich weiter mit den Pilzen, andere genossen ihren Mittagsschlaf.<\/span><\/p>\n

Phillip hatte einen gro\u00dfen Karton Hallimasch von zu Hause mitgebracht – der wurde von einigen flei\u00dfigen Frauen f\u00fcr eine kr\u00e4ftige Pilzsuppe zum Abendbrot vorbereitet.<\/span><\/p>\n

Da das Regengebiet endlich druchgezogen war, ging es dann gegen 15.00 Uhr f\u00fcr die Meisten zu unserer Nachmittagsexkursion.<\/span><\/p>\n

Dieses mal wieder in unmittelbarer N\u00e4he. Ausgangspunkt war der Parkplatz an der Pension „Zur Fledermaus“ am Rande des M\u00fcritz-Nationlparks.<\/span><\/p>\n

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Sylvina, Katarina und Gudrun genie\u00dfen Kaffee und Kuchen und bestimmen nebenbei weiter flei\u00dfig Pilze.
Foto: Hanjo Herbort<\/p><\/div>\n

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Phillip hatte Hallimasch mitgebracht. Diesen und einige der gefundenen Speisepilze werden hier von Anne, Astrid, Elke und Irina flei\u00dfig f\u00fcr eine Pilzsuppe geputzt.
Foto: Phillip Buchfink<\/p><\/div>\n

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Das K\u00fcchengeschwader unter Aufsicht von Zelda in Aktion. Die geputzten Pilze werden f\u00fcr das Abendbrot zu einer Suppe verarbeitet.
Foto: Phillip Buchfink<\/p><\/div>\n

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Es geht bei unserer Nachmittagsexkurion am Rande des M\u00fcritznationalparks dann diesen Weg entlang.
Foto: Hanjo Herbort<\/p><\/div>\n

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Gleich zu Beginn der Nachmittagsexkursion findet Phillip hier am Rande der Wiese den Echte Knoblauchschwindlinge (Mycetinis scorodonius).
Foto: Angeli J\u00e4nichen<\/p><\/div>\n

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Die t\u00f6dlich giftigen Gift-H\u00e4ublinge (Galerina marginata) \u2013 bisweilen auch Nadelholz-H\u00e4ubling genannt, obwohl er auch Laubholz besiedelt. Der zylindrische Stiel hat eine wei\u00dffaserige Basis. Unterhalb der meist verg\u00e4nglichen Manschette ist er mit einigen hellen Flocken besetzt und sieht l\u00e4ngs seidig-faserig und silbrig gl\u00e4nzend aus.
Foto: Angeli J\u00e4nichen<\/p><\/div>\n

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Der Pantherpilz (Amanita pantherina) ist eine Pilzart aus der Familie der Wulstlingsverwandten. Die Fruchtk\u00f6rper des Pantherpilzes zeigen typische Wulstlingsmerkmale: braune, mit wei\u00dfen Flocken besetzte H\u00fcte, beringte wei\u00dfe Stiele mit verdickter Knolle am unteren Ende und helle, dicht stehende Lamellen. Der Pantherpilz ist ebenfalls stark giftig.
Foto: Angeli J\u00e4nichen<\/p><\/div>\n

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Ein wundersch\u00f6ner Mischwald aus vorwiegend Kiefern und Buchen.
Foto: Angeli J\u00e4nichen<\/p><\/div>\n

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Frischer junger Sklerotien-Porling (Polyporus tuberaster).
Foto: Angeli J\u00e4nichen<\/p><\/div>\n

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Der Blauende oder Blaue Saftporling (Cyanosporus caesius agg.). Eine neuere Studie aus 2018 identifizierte 12 blauende Arten in Europa aus der nahen Verwandtschaft des Blauen Saftporlings. Sie unterscheiden sich durch makro- und mikroskopische Merkmale sowie die Verbreitung und das Habitat. Der Blauende Saftporling ist durch seine zottige Oberfl\u00e4che, die deutlich blaue Farbe und das Wachstum vorwiegend an Nadelholz charakterisiert.<\/p><\/div>\n

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Die Pflaumenflechte (Evernia prunastri) ist eine Strauchflechte und wird auch Eichenmoos gennannt. Obwohl sie ist eine der h\u00e4ufigsten Strauchflechten ist, gilt die Art in Deutschland als gef\u00e4hrdet.
Foto: J\u00fcrgen Samland<\/p><\/div>\n

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Hier sehen wir im von Kiefern dominierten Mischwald Kuhr\u00f6hrlinge (Sullius bovinus) mit dem Rosenroten Gelbfu\u00df (Gomphidius roseus). Die olivgelblichen R\u00f6hren des Kuhr\u00f6hrlings haben relativ gro\u00dfen M\u00fcndungen.
Foto: Angeli J\u00e4nichen<\/p><\/div>\n

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Der Rosenrote Gelbfu\u00df (Gomphidius roseus) bildet mit Kiefern eine Mykorrhiza und parasitiert das Myzel des Kuh-R\u00f6hrlings (Suillus bovinus, wesewegen er auch immer in Gesellschaft dieses anzutreffen ist.
Foto: Hanjo Herbort<\/p><\/div>\n

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Wir erreichten dann die mit einigen jungen Kiefern durchsetzte Nordmanntannen-Schonung, in der wir vor 2 Jahren mit einer Pilzschw\u00e4mme \u00fcberrascht wurden.
Foto: Hanjo Herbort<\/p>\n

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Diese Pilzschw\u00e4mme blieb heute aus – ein paar Edelreizker schafften es trotzdem in die K\u00f6rbe.
Foto: Phillip Buchfink<\/p><\/div>\n

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Auf dem selben Weg geht es dann nach fast 2 Stunden wieder zur\u00fcck zu den Autos.
Foto: Angeli J\u00e4nichen<\/p><\/div>\n

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Seminarhund Zelda hat wie immer alles unter Kontrolle – auch den Weinkonsum.
Foto: Hannah Buchfink<\/p><\/div>\n

In unserer Unterkunft wieder angekommen, wurden die gefundenen Pilze noch auf die Ausstellung gelegt, bevor es zum Abendbrot ging. Dort wartete neben dem durch die K\u00fcche des Hauses Ecktannen vorbereitete Buffet ja auch noch unsere selbst zubereitete Pilzsuppe auf uns.<\/span><\/p>\n

Nach dem Abendbrot ging es wieder zur\u00fcck in den Veranstaltungsraum. Phillip und Hannah hatten f\u00fcr die Anf\u00e4nger unter den Teilnehmern noch einen kleinen Wissenstest vorbereitet. Es mussten 10 verschiedene Pilzarten der richtigen Gattung zugeordnet werden. Nat\u00fcrlich gab es f\u00fcr jeden Teilnehmer auch einen kleinen Preis.<\/span><\/p>\n

Jeder verbrachte den restlichen Abend dann nach seinem Geschmack. Entweder gem\u00fctlich bei einem Glas Wein oder Bier oder weiter mit Bestimmungs\u00fcbungen. Dabei freute uns sehr, dass sich tats\u00e4chlich die meisten Teilnehmer unbekannte Pilze geben lie\u00dfen und diese dann anhand der mitgebrachten oder ausliegenden B\u00fccher meist mit Erfolg selber bestimmten.<\/span><\/p>\n

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An diesem Tisch werden flei\u00dfig gruppenweise Bestimmungs\u00fcbungen gemacht.
Foto: Phillip Buchfink<\/p><\/div>\n

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W\u00e4hrend Gudrun noch r\u00e4tselt, zu welcher Pilzgattung die 10 Pilzarten wohl geh\u00f6ren k\u00f6nnten, wertet Hannah bereits die ersten Ergebnisse des Wissenstestes aus.
Foto: Phillip Buchfink<\/p><\/div>\n

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Phillip und Hannah verk\u00fcnden das Ergebnis des Wissenstestes.
Foto: J\u00fcrgen Samland<\/p><\/div>\n

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Auch Bernd folgt aufmerksam der Verk\u00fcndung der Ergebnisse.
Foto: J\u00fcrgen Samland<\/p><\/div>\n

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Mit 8 von 10 richtigen Gattungen mussten Angeli und Maria in ein Stechen und abwechselnd T\u00e4ublingsarten aufz\u00e4hlen. Und hier sehen wir Maria, die gl\u00fcckliche Gewinnerin des Wissenstestes.
Foto: J\u00fcrgen Samland<\/p><\/div>\n

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Noch ein Gl\u00fcckspilz – Wilfried mit seinem Gewinn.
Foto: J\u00fcrgen Samland<\/p><\/div>\n

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Catrin vs. Boxer – Ring frei!
Foto: Hannah Buchfink<\/p><\/div>\n

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Sonntag, 05.10.2025:<\/strong><\/span><\/h4>\n
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Fliegenpilze (Amanita muscaria) sind traditionell auch ein Symbol f\u00fcr Gl\u00fcck. Und Gl\u00fcck hatten wir bei diesem Seminar. W\u00e4hrend es in anderen Regionen in M\/V aufgrund der fehlenden Niederschl\u00e4ge kaum Pilze gab, hatten wir mit fast 200 Pilzarten ein beachtliches Pilzaufkommen.
Foto: Hannah Buchfink<\/p><\/div>\n

Heute war nun bereits des letzte Tag unseres Herbstseminares angebrochen.<\/span><\/p>\n

Nach dem Fr\u00fchst\u00fcck ging es an die R\u00e4umung unserer Zimmer und an das Aufr\u00e4umen und S\u00e4ubern des Seminarraumes. Auch die Ausstellungspilze und das Moos mussten zur\u00fcck in den Wald gebracht werden.\u00a0Da Alle flei\u00dfig mit anpackten, war das auch ziemlich schnell erledigt.<\/span><\/p>\n

Einige wenige Teilnehmer verabschiedeten sich dann schon, da sie nach Hause mussten. F\u00fcr die Anderen ging es nach dem Gruppenfoto dann noch zu unserer Abschlussexkursion.<\/span><\/p>\n

Wir hatten am Vorabend besprochen, dass wir noch einmal das weitl\u00e4ufige Areal der Ecktannen aufsuchen wollten. So hatte auch jeder noch die Gelegenheit, Speisepilze zu sammeln und mit nach Hause zu nehmen. Und nicht nur das – wir fanden nat\u00fcrlich auch noch einige sch\u00f6ne andere Pilze.<\/span><\/p>\n

Wir von der Gemeinn\u00fctzigen Gesellschaft Wismar e.V.\u00a0 m\u00f6chten uns noch einmal bei allen Teilnehmern f\u00fcr dieses sch\u00f6ne Seminar bedanken. Und versprochen – es war nicht das letzte mal, dass wir ein Seminar in Waren (M\u00fcritz) machen werden.<\/span><\/p>\n<\/div>\n

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Unser Gruppenfoto zum Abschluss des Herbstseminars 2025 in Waren (M\u00fcritz).
Foto: Phillip Buchfink<\/p><\/div>\n

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Das Foto entstand vor der Unterkunft unter Kiefern – mitten zwischen wundersch\u00f6nen Nelkenf\u00f6rmigen Erdwarzenpilzen (Thelephora caryophyllea).
Foto: Phillip Buchfink<\/p><\/div>\n

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Und hier sieht man deutlich, warum dieser Pilz so hei\u00dft. Caryophyllea bedeutet nelkenf\u00f6rmig – der Pilz ist wie das Bl\u00fctenblatt einer Nelke geformt.
Foto: Phillip Buchfink<\/p><\/div>\n

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Halskrausen-Erdstern (Geastrum triplex). Beim sternf\u00f6rmigen Aufspalten seiner \u00e4u\u00dferen H\u00fclle in 4 bis 8 Lappen brechen diese und es sieht so aus, als sei die Sporenkugel von einer Halskrause oder einem Stehkragen umrahmt.
Foto: J\u00fcrgen Samland<\/p><\/div>\n

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Der Rosshaar-Blasssporr\u00fcbling (Gymnopus androsaceus), bekannter unter dem fr\u00fcheren Namen Rosshaarschwindling, ist eine Pilzart, die saprobiontisch in der Nadel- oder Laubstreu lebt. Der kleine Bl\u00e4tterpilz hat einen rosa-braunen bis dunkel rot-braunen, sehr d\u00fcnnfleischigen Hut und einen schw\u00e4rzlichen, haard\u00fcnnen und hornartigen Stiel.
Foto: Angeli J\u00e4nichen<\/p><\/div>\n

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Catrin hatte sich eine Krause Glucke gew\u00fcnscht – die Hanjo auch prompt lieferte.
Foto: Phillip Buchfink<\/p><\/div>\n

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Und diese Katrin freut sich \u00fcber Edel-Reizker.
Foto: Phillip Buchfink<\/p><\/div>\n

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Besser kann der Buckel-T\u00e4ubling (Russula caerulea) nicht dargestellt werden.
Foto: Phillip Buchfink<\/p><\/div>\n

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Der Wollige Milchling (Lactifluus vellereus) sondert viel wei\u00dfe Milch ab.
Foto: Phillip Buchfink<\/p><\/div>\n

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Hier eine sch\u00f6ne Detailaufnahme der Lamellen des Violetten oder Amethystblauen Lacktrichterlings (Laccaria amethystina).
Foto: Phillip Buchfink<\/p><\/div>\n

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Der zu den Giftpilzen z\u00e4hlende Graugr\u00fcne Dachpilz (Pluteus salicinus).
Foto: J\u00fcrgen Samland<\/p><\/div>\n

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Der Blutbl\u00e4ttrige Hautkopf (Cortinarius semisanguineus) ist eine Pilzart aus der Familie der Schleierlingsverwandten. Beim Blutbl\u00e4ttrigen Hautkopf sind, wie es der Name schon verr\u00e4t, nur die Lamellen blutrot gef\u00e4rbt. Ein weiteres Kennzeichen dieser h\u00e4ufigen und gut zu erkennenden Art ist der gelbe Stiel, der nicht oder nur angedeutet r\u00f6tlich \u00fcberfasert ist.
Foto: Angeli J\u00e4nichen<\/p><\/div>\n

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Ein wundersch\u00f6ner Mistk\u00e4fer (Geotrupidae).
Foto: Phillip Buchfink<\/p><\/div>\n

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Junge Krause Adernz\u00e4hlinge (Plicatura crispa). Die Unterseite besteht aus gabelig verzweigten, radial verlaufenden Falten, die am Grund queraderig verbunden sind.
Foto: Angeli J\u00e4nichen<\/p><\/div>\n

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Frische Butterpilze (suillus luteus). Ein wei\u00dfliches Velum partiale (Teilh\u00fclle) verbindet den Stiel anfangs mit dem Hutrand und bleibt sp\u00e4ter als h\u00e4utiger Ring zur\u00fcck.
Foto: Angeli J\u00e4nichen<\/p><\/div>\n

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Der Parasitische R\u00f6hrling (Pseudoboletus parasiticus), auch Schmarotzer-R\u00f6hrling oder Parasitischer Filzr\u00f6hrling genannt, ist eine seltene Pilzart, die als Parasit ausschlie\u00dflich an Kartoffelbovisten w\u00e4chst.
Foto: Angeli J\u00e4nichen<\/p><\/div>\n

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Der Gallertige Zitterzahn (Pseudohydnum gelatinosum) wird auch Eispilz, Eiszitterpilz oder Gallertstacheling genannt. Es ist eine Pilzart aus der Ordnung der Ohrlappenpilzartigen (Auriculariales).
Foto: Angeli J\u00e4nichen<\/p><\/div>\n

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Wegen der Stacheln auf der Hutunterseite z\u00e4hlt der Zitterzahn zur nicht-systematischen Gruppe der Stachelpilze.
Foto: Angeli J\u00e4nichen<\/p><\/div>\n

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Phillip hat uns hier die Stacheln des Ohrl\u00f6ffel-Stachelings (Auriscalpium vulgare) im Bild festgehalten. Dieser Pilz ist aus der Familie der Ohrl\u00f6ffelstachelingsverwandten.
Foto: Phillip Buchfink<\/p><\/div>\n

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Pfeffer-R\u00f6hrlinge (Chalciporus piperatus) riechen angenehm, schmecken aber sehr scharf und erinnern an Pfeffer. Sie gelten als Steinpilzanzeiger.
Foto: Phillip Buchfink<\/p><\/div>\n

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Mehl-R\u00e4slinge (Clitopilus prunulus) – wie der Pfferr\u00f6hrling ebenfalls ein Steinpilz-Anzeiger.
Foto: Phillip Buchfink<\/p><\/div>\n

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Und nach so vielen Steinpilzanzeigern wurden diese dann nat\u00fcrlich auch gefunden.
Foto: Hanjo Herbort<\/p><\/div>\n

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Interessante Funde werden zum Ende der Wanderung noch vorgestellt.
Foto: Phillip Buchfink<\/p><\/div>\n

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Gegen 12 Uhr fanden sich so nach und nach alle wieder am Parkplatz ein.
Foto: Hanjo Herbort<\/p><\/div>\n

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Wir beendeten hier unser Seminar und verabschiedeten uns.
Foto: Hannah Buchfink<\/p><\/div>\n

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Ein Pilzwochenende in Mecklenburg Pilzseminar im Jahr der Amethystfarbenen Wiesenkoralle 03. \u2013 05. Oktober 2025 Herbstseminar in Waren-M\u00fcritz Freitag, 03.10.2025: Es war wieder soweit! Unser diesj\u00e4hriges Herbstseminar fand vom 03. \u2013 05. Oktober 2025 erstmalig in der Mecklenburger Seenplatte in Waren (M\u00fcritz) statt. Wir haben daf\u00fcr die Immanuel Begegnungsst\u00e4tte Ecktannen direkt an der Binnenm\u00fcritz gebucht […]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1856],"tags":[],"class_list":["post-109237","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-03-10-05-10-2025-herbstseminar-in-waren-mueritz"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.steinpilz-wismar.de\/cms\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/109237","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.steinpilz-wismar.de\/cms\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.steinpilz-wismar.de\/cms\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.steinpilz-wismar.de\/cms\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.steinpilz-wismar.de\/cms\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=109237"}],"version-history":[{"count":36,"href":"https:\/\/www.steinpilz-wismar.de\/cms\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/109237\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":109405,"href":"https:\/\/www.steinpilz-wismar.de\/cms\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/109237\/revisions\/109405"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.steinpilz-wismar.de\/cms\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=109237"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.steinpilz-wismar.de\/cms\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=109237"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.steinpilz-wismar.de\/cms\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=109237"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}