Wetter und Pilzwachstum in Mecklenburg

 

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03.08.2026 – Montag

Heute habe ich nach Feierabend mal wieder den Rühner Forst aufgesucht. Ohne allzu große Hoffnung – da es Ende letzter Woche kaum etwas zu finden gab.

Gleich zu Anfang machte ich am Wegrand den besten Fund des heutigen Tages – das Europäische Goldblatt (Phylloporus pelletieri). Für mich ein Erstfund – ich habe mich extrem darüber gefreut. Aufgrund seiner Seltenheit steht er in Deutschland auf der Roten Liste der gefährdeten Arten (Kategorie 3).

Der Pilz ist der einzige europäische Vertreter der Gattung Blätterröhrlinge (Phylloporus). Die Gattung stellt den Übergang von Lamellen- zu Röhrenpilzen dar, weshalb das Europäische Goldblatt in der Vergangenheit bereits mehreren Gattungen zugeordnet war, darunter beispielsweise den Kremplingen (Paxillus) und Trichterlingen (Clitocybe).

Der Name bezieht sich auf das leuchtend gelbe und für Steinpilzverwandte außergewöhnliche, lamellenförmige Hymenophor.

Ich habe anschließend noch ein paar wenige Täublinge und Steinpilze gefunden – allerdings waren diese Funde dann für mich nicht mehr so interessant.

Catrin

 

 

 

 

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06.08.2026 – Donnerstag

Bevor ich gestern die vielen Pilzfunde unter einer Eichenallee gemacht habe, war ich für ca. eine halbe Stunde im Schlemminer Forst nach dem Pilzwachstum gucken. Hanjo und ich waren dort ja bereits am 17.07.2026 zusammen unterwegs und sichtlich enttäuscht worden.

Auch heute sah es dort genauso trostlos aus. Ein erster erfreulicher „Fund“ war gleich zu Beginn unsere Pilzfreundin und unser Vereinsmitglied Diana aus der Nähe von Warin, die mit ihrer Familie dort eine Wanderung um den Schwarzen See und über die Holzbrücke des Moores gemacht hatte. Sie berichtete mir bereits, dass sie nichts an Pilzen gefunden hat. Also bin ich gar nicht weit gelaufen und ziemlich schnell wieder zurück gegangen – es zeigte sich weit und breit an mir bekannten Stellen kein einziger Pilz.

Gefunden habe ich dort lediglich einen Nadelholzbraunporling (Phaeolus spadiceus). Ein ungenießbarer Baumpilz aus der Familie der Baumschwammverwandten. Er wächst als Parasit oder Folgezersetzer am Fuße von Nadelbäumen und verursacht dort eine aggressive Braunfäule im Holz. Ein hervorragender Färbepilz für alle, die sich damit beschäftigen.

Normalerweise ein für mich nicht so sehr interessanter Pilz. Aber gestern habe ich mich darüber sehr gefreut. Unser Raritätenjäger Andreas Okrent hatte mir kurz vorher nämlich Fotos von einem sehr seltenen Pilzfund geschickt, der unmittelbar mit dem Nadelholzbraunporling zu tun hat.

Andreas hatte gestern in der Nähe von Ribnitz-Damgarten den sehr seltenen Nadelholz-Röhrling (Buchwaldoboletus lignicola) gefunden. Der Pilz wächst direkt auf oder am Fuße von totem Nadelholz (vor allem Fichte und Kiefer). Er lebt fast immer in einer parasitischen Gemeinschaft mit dem Nadelholz-Braunporling (Phaeolus spadiceus).

Und Andreas hat nicht umsonst den Titel „Raritätenjäger“. Auch den sehr seltenen Gelben Hexenröhrling (Neoboletus junquilleus) konnte er an einem bekannten Standort wieder entdecken. Ich gratuliere zu diesen tollen Funden und freue mich, wenn wir demnächst mal wieder gemeinsam auf „Pilzjagd“ gehen.

Catrin

 

 

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07.08.2026 – Freitag

Heute gab es mal wieder einen Besuch im Rühner Forst. Auf „meiner“ Seite sah es immer noch mau aus. Eine Stelle mit ein paar Harten Zinnobertäublingen – ein paar Hainbuchen-Raufüße zeigten sich auch mal wieder. Ansonsten weit und breit nichts weiter zu sehen…

Also beschloss ich, die andere Seite vom Rühner Forst kurz zu inspizieren. Eigentlich Hanjos Revier – aber er war dort die letzten Tage nicht.

Von der Artenvielfalt sah es hier ein klein wenig besser aus – aber auch fast alles nur Einzelexemplare an einzelnen Stellen. Ansonsten sah es dort genauso trostlos aus.

Das erhoffte Pilzwachstum nach den letzten Regenfällen will in den Wäldern im Landkreis Güstrow und dem angrenzenden Bereich in Neukloster einfach nicht richtig in Gang kommen…

Catrin

 

 

 

 

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08.08.2026 – Sonnabend

Heute hatte ich ich meine Freundin mit Familie in Güstrow besucht und einen Ausflug an den Inselsee gemacht. Auch dort gibt es am Strand unter alten Eichen eigentlich immer sehr viele Pilze. Heute habe ich dort nur ein paar überständige Sommersteinpilze und vertrocknete Heringstäublinge sowie Pantherpilze gesehen. Ein Foto waren die nicht mehr wert.

Da es bei uns in den Wäldern derzeit auch nicht besser aussieht, habe ich auf dem Heimweg noch in 2 parkähnlichen Anlagen einen Zwischenstopp eingelegt und mich umgesehen. Wie ich schon oft festgestellt habe, sind solche Habitate bei Trockenheit die bessere Adresse, um wenigstens ein paar Pilze zu Gesicht zu bekommen bzw. sogar eine kleine Mahlzeit zusammen zu sammeln.

So auch heute wieder. Unter Eichen ein paar Heringstäublinge, Perlpilze und Sommersteinpilze. Und unter Linden Fransige Wulstlinge und Netzstielige Hexenröhrlinge. Viele Exemplare schon von der Trockenheit gezeichnet – aber ein paar frische Pilze durften dann heute tatsächlich mal für die Pfanne mit kommen.

Es sind ab morgen wieder Temperaturen um 30 Grad angesagt – auch ab Mitte nächster Woche soll es wieder so heiß werden. Und weit und breit kein Regen in Sicht. Keine guten Voraussetzungen für ein weiteres Pilzwachstum…

Catrin

 

 

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09.08.2026 – Sonntag

Ich war heute Abend noch mal kurz bei mir in der Region im Buchenwald unterwegs. Wo es vor 2 Tagen wenigstens noch ein paar Pilze gab, war heute absolut gar nichts mehr zu sehen. Ich werde die nächsten Tage dort auch nicht mehr nachsehen und wollte eigentlich ab heute das Tagebuch für ein paar Tage ruhen lassen, da es in meiner Region zu „Pilzwachstum und Wetter in Mecklenburg“ nichts Neues bzw. gar nichts zu berichten gibt…

Zum Glück hat sich heute Abend unsere Pilzfreundin und Vereinsmitglied Isa bei mir gemeldet und mir Fotos von ihren Funden aus der Crivitzer Region geschickt. So kann ich euch weiter über das Pilzwachstum in Mecklenburg berichten und schöne Funde und Fotos zeigen.

Ich würde mir wünschen, dass die regelmäßigen Leser dieser Website (vor allem die Vereinsmitglieder) sich in Zukunft auch aktiver beteiligen würden und über ihre Funde in ihrer Region berichten und Fotos senden würden. Ich und ein paar der sehr wenigen aktiven Vereinsmitglieder – die mit Fotos und Beiträgen auf der Website mitwirken – sind Vollzeit berufstätig und können schließlich nicht überall in Mecklenburg vor Ort sein und über das dortige Pilzwachstum berichten…

Also – danke an Isa und heute ein paar schöne Funde aus der Crivitzer Region. Die Fortsetzung folgt die nächsten Tage.

Catrin

 

 

 

 

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10.08.2026 – Montag

Eigentlich war Isa am Wochenende in der Crivitzer Region auf der Suche nach Heidelbeeren unterwegs. Wilde Heidelbeeren (Blaubeeren) findet man in der Natur vor allem in sauren und nährstoffarmen Böden von lichten Nadel- und Mischwäldern – besondenders unter Kiefern und Fichten. Die niedrigen Sträucher wachsen bodennah im Halbschatten.

Natürlich hat Isa nebenbei auch nach Pilzen Ausschau gehalten und einige für uns im Foto fest gehalten.

Alles Arten, die typischerweise dasselbe Habitat wie die Blaubeeren bevorzugen – also saure und nährstoffarme Böden. Als Speisepilze gehören dazu natürlich die Pfifferlinge, die uns in dieses Jahr bereits seit Juni in Massen erfreuen. 

Und es ist kaum zu glauben – Isa hat auch bereits die erste Krause Glucke finden können!

Also sollte man dann vielleicht tatsächlich mal bei dieser Trockenheit die umliegenden Nadelwälder aufsuchen. Und wenn es dort auch keine Pilze geben sollte, hat man wenigstens die Möglichkeit, ein paar Blaubeeren zu sammeln oder hatte einfach nur einen schönen Spaziergang.

Catrin

 

 

 

 

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11.08.2026 – Dienstag

Kommen wir mal wieder zum Wetter.

In Mecklenburg-Vorpommern erwartet uns heute der kühlste Tag der Woche mit Temperaturen von 19 bis 22 Grad. Nach Abzug einer Kaltfront setzt sich ab Wochenmitte wieder starker Hochdruckeinfluss mit einem massiven Temperaturanstieg auf bis zu 31 Grad durch.

Zum Samstag hin deuten sich aus Westen erste Wolkenfelder und ein leichtes Regenrisiko an, wodurch die Temperaturen zum Sonntag wieder auf milde 21 Grad sinken.

Für die vielen Urlauber in unserem Bundesland sicherlich gute Aussichten – jedoch nicht für das dieses Jahr kaum in Gang kommende Pilzwachstum…

Also zeige und stelle ich heute wieder die restlichen von Isa´s Funden vom Wochenende aus der Nähe von Crivitz vor.

Catrin

 

 

 

 

 

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12.08.2026 – Mittwoch

Heute fand mal wieder eine Kartierungsexkursion statt. Es war der 2. Quadrant des Messtischblattes Zarrentin in der Schaalsee-Region an der Reihe.

Dorit aus Ratzeburg, Sylvina aus Lübeck und ich entschieden uns vor Ort, die Insel Kampenwerder im Schaalsee aufzusuchen. Diese Insel ist von Lassahn über einen Damm über die benachbarte Stintenburginsel zu erreichen.

Vor 2 Wochen hatten wir im Testorfer Wald noch über 60 Pilzarten aufschreiben können – heute war es aufgrund der Trockenheit mit weniger als 20 Arten pilzmäßig ein Trauerspiel.

Dabei begann es eigentlich ganz gut – gleich zu Anfang fanden wir auf dem Weg zur Stintenburginsel einen Fahlen Röhrling am Wegrand. Je weiter wir gingen, wurde es immer pilzmäßig immer trostloser.

Trotzdem war es eine sehr schöne Wanderung, auf der wir sehr viel über die Geschichte der Inseln erfuhren. Die adlige Familie von Bernstorff besitzt und bewohnt das historische Gut auf der Stintenburginsel im Schaalsee, zu dem auch der Raum um die Insel Kampenwerder gehört.

Einen kurzen ausführlichen Bericht findet ihr demnächst hier.

Catrin

 

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13.08.2026 – Donnerstag

Wie man unschwer an den Beiträgen der letzten Tage erkennen kann, sind derzeit kaum Pilze zu finden. Und heute brachte Hoch „Ralf“  noch einmal sehr heißes und weitgehend wolkenloses Sommerwetter nach Mecklenburg-Vorpommern.

Deswegen ein paar Funde der letzten Tage. Sylvina war letztes Wochenende unter anderem im Lauerholz bei Lübeck unterwegs. Im benachbarten Schleswig-Holstein sieht es an der Pilzfront nicht besser als bei uns aus.

Trotzdem konnte sie einen sehr schönen jungen Leberreischling (Fistulina hepatica) finden.  Er wächst fast ausschließlich an lebenden oder abgestorbenen alten Eichen, seltener auch an Edelkastanien. Als Schwächeparasit dringt sein Myzel in das Holz ein und verursacht dort eine langsam fortschreitende Braunfäule. Das befallene, rötlich verfärbte Holz ist in der Möbelindustrie übrigens sehr begehrt.

Der Leberreischling wird wegen seines Aussehens auch Ochsenzunge genannt. Er ist vor allem für seine fleischähnliche Struktur und die rote Saftabgabe beim Anschneiden bekannt. Er gilt als Speisepilz – ist aber wegen seines säuerlichen Geschmacks aufgrund der Gerbstoffe nicht leicht verdaulich und auch geschmacklich nicht Jedermanns Sache. Im übrigen ist der Pilz nicht mehr sehr häufig zu finden und sollte deswegen geschont werden.

Catrin

 

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14.08.2026 – Freitag

Hanjo war endlich diese Woche wieder auf Pilzsuche unterwegs. Beim Spaziergang in Rühn fand er unter anderem junge Schwefelporlinge. Diese waren voll mit Gelbbindigen Schwarzkäfern (Diaperis boleti). Das ist ein glänzender, bläulich-schwarzer Käfer mit gelben Querbinden auf den Flügeldecken, der als Larve und im ausgewachsenen Zustand auf weichen, einjährigen Baumpilzen wie dem Schwefelporling lebt.

Der Schwefelporling lebt als Parasit und Saprobiont an lebenden sowie toten Laubbäumen – besonders häufig an Weiden, Eichen und alten Obstbäumen – in diesem Fall an einer toten Buche.

Einen weiteren Porling, der oft mit dem Schwefelporling verwechselt wird, fanden unsere Vereinsmitglieder Dirk und Martina in der Nähe von Schwerin. Es handelt sich aber um Riesenporlinge (Meripilus giganteus). Sie wachsen vor allem am Fuße, an den Wurzeln oder an Stümpfen von alten Laubbäumen – mit einer starken Vorliebe für die Rotbuche und Eichen.

Wie der Schwefelporling ist auch der Riesenporling ein Speisepilz. Allerdings sollte man ausschließlich ganz junge, weiche Randbereiche der Hüte für den Verzehr nehmen. Bei der Zubereitung verfärbt sich das Fleisch komplett dunkel bis schwarz – schmecken aber aufgrund ihres pilzigen Aromas sehr gut.

Und dann war Hanjo noch in einem Kiefernforst unterwegs und fand dort auch seine erste Krause Glucke dieses Jahr, die er zu meiner großen Freude mir geschenkt hat.

Catrin

 

 

 

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17.08.2026 – Montag

Beginnen möchte ich heute mal mit einem ganz tollen Nachtfalter, den Christian am Sonnabend fotografiert hat. Er war da in Schwerin in der Naturschutzstation mit seinem Leuchtturm auf Nachtfalter-Kartierung.

Der Name ist hier Programm – ein Osterhasenfalter (Ypsolopha sequella)! Besonders auffällig ist die Zeichnung der zusammengelegten Flügel in Ruhestellung: Von oben betrachtet erinnert das Muster an die Silhouette eines sitzenden Hasen – ein ungewöhnliches Erkennungsmerkmal, dem die Art auch ihren deutschen Namen verdankt.

Ich habe heute mal wieder eine ganz kurze Stippvisite im Rühner Forst gemacht. Nach der letzten Hitzewelle vom Wochenende ohne große Erwartungen auf irgendwelche großartigen Funde.

Und so war es auch – 3 von den Schnecken zerfressene Täublinge. Dafür ein wunderschöner Lärchenröhrling. Und als neue Pilzart sind jetzt auch die Gelben Knollenblätterpilze am Start.

Catrin

 

 

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18.08.2026 – Dienstag

Unsere Pilzfreundin und unser Vereinsmitglied Maria war heute am Schweriner See unterwegs. Auch sie konnte trotz der Trockenheit ein paar Pilze finden, die ich euch heute genauer vorstellen möchte.

Es handelt sich um  Wurzelnde Bitterröhrlinge – ungenießbare bis schwach giftige Pilze aus der Familie der Steinpilzverwandten. Und mit den Steinpilzen verwechseln einige Pilzsammler diesen auch und erleben beim Verzehr ihre „bittere“ Überraschung. Wegen des extrem bitteren Geschmacks verdirbt er Speisegerichte komplett und kann nach dem Verzehr auch Magen-Darm-Beschwerden auslösen.

Die Wurzelnden Bitterröhrlinge wachsen besonders unter Buchen, Eichen und Linden – vor allem in kalkreichen lichten Baumbeständen, Parkanlagen und auf Friedhöfen – oft auch an Weg- und Wiesenrändern. Sie wachsen einzeln und oft auch zu Knäueln verwachsen, oft herdenweise.

Hier ein paar wesentliche Merkmale des Wurzelnden Bitterröhrlings (Caloboletus radicans):

• Hut: 6 bis 20 cm breit, dickfleischig, weißgrau, blassgrau bis ledergelblich und trocken.
• Röhren: Zitronengelb, im Alter olivgelb, die auf Druck sofort intensiv blau verfärben.
• Stiel: Gelblich, oft bauchig, zur Basis hin wurzelartig zugespitzt. Besitzt ein feines gelbbraunes Netz.
• Fleisch: Blassgelb, läuft bei Verletzung oder Anschnitt sofort kräftig blau an.
• Geruch & Geschmack: Riecht unangenehm säuerlich oder nach Tinte/Maggi und schmeckt sofort gallebitter. 

Catrin

 

 

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