Parasitischer Pilzbefall von Großpilzen
Parasitischer Pilzbefall bei verschiedenen Großpilzen
Viele Fruchtkörper unserer Großpilze werden von parasitischen Pilzkulturen befallen, die oftmals altersbedingt sind und den ausgedienten und nahezu ausgesporten Fruchtkörper mithelfen schnell abzubauen. Es gibt aber auch Schimmel- und Schlauchpilze, ja sogar richtige Großpilze, die auf einigen Arten parasitisch wachsen, lange bevor die Alterszersetzung beginnt. Hier wollen wir in loser Folge einige Beispiele aufzeigen.
Ein häufiges Beispiel für solchen Pilzbefall ist der Kupferrote Gelbfuß, ein guter Speisepilz. Beim Sammeln dieses schmackhaften Pilzes, der immer unter Kiefern vorkommt, sollte man sich, bevor man ihn in den Korb legt, immer die Lamellen anschauen. Sind sie, so wie hier, von einem grauen Belag überzogen, einem Schimmelpilz, sollten sie lieber nicht eingesammelt und gegessen werden. Um welchen Schimmel es sich handelt, kann ich an dieser Stelle nicht beantworten. Standortfoto in der Kiefernaufforstung bei Perniek im Sommer 2009.
